


Honingtomaten®
plakjes runderrookvlees
peper
perterselie
Voor de dressing
2 el Gembersiroop
2 el Druivenpitolie
1 el Ketjap manis
Bereidingswijze:
Meng de gembersiroop, druivenpitolie en de Ketjap manis en laat hier de gehalveerde plakjes runderrookvlees minimaal 1 uur in marineren. Snij het kapje van de Honingtomaten® en verwijder het vruchtvlees. Rol het plakje rookvlees op en stop het in de uitgeholde tomaat. Bestrooi het met wat versgemalen peper en garneer het met een toefje peterselie.
Design & Realisatie StudioPrima